{"id":6,"date":"2026-07-19T20:19:30","date_gmt":"2026-07-19T18:19:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mayrasilva.com\/?page_id=6"},"modified":"2026-07-20T01:11:24","modified_gmt":"2026-07-19T23:11:24","slug":"inicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mayrasilva.com\/","title":{"rendered":"Inicio"},"content":{"rendered":"\n
\"Produccion<\/span>
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Gesti\u00f3n av\u00edcola y cafetera con visi\u00f3n integral<\/p>\n

Mayra Silva<\/h1>\n

Administradora de Empresas Agropecuarias y Especialista en Gerencia Agroindustrial.<\/p>\n

Experiencia en producci\u00f3n y auditor\u00eda av\u00edcola, desde reproductoras, incubaci\u00f3n y engorde hasta beneficio; y conocimiento de la cadena cafetera, desde semilla, vivero y cultivo hasta cosecha, beneficio, secado y calidad del grano.<\/p>\n

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Iniciar una conversacion<\/a><\/div>\n
Ver experiencia<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n
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Cadena av\u00edcola<\/strong> reproducci\u00f3n, incubaci\u00f3n, engorde y beneficio<\/p><\/div>\n

Auditor\u00eda av\u00edcola<\/strong> campo, inventarios, hallazgos y mejora<\/p><\/div>\n

Cadena cafetera<\/strong> siembra, cuidado, cosecha y poscosecha<\/p><\/div>\n

Gesti\u00f3n agroindustrial<\/strong> recursos, costos y continuidad<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n

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Capacidades<\/p>\n

Dos cadenas productivas entendidas desde su origen.<\/h2>\n

Integro conocimiento de campo, auditor\u00eda y gesti\u00f3n para acompa\u00f1ar la producci\u00f3n av\u00edcola y cafetera como sistemas completos: personas, animales o cultivos, insumos, infraestructura, registros, costos, calidad y resultados.<\/p>\n

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01<\/p>

Producci\u00f3n av\u00edcola integral<\/h3>

Lectura de granjas reproductoras, manejo de huevo f\u00e9rtil, incubaci\u00f3n, recepci\u00f3n y engorde, alimentaci\u00f3n, bioseguridad, cargue de pollo vivo y articulaci\u00f3n con planta de beneficio.<\/p><\/div>\n

02<\/p>

Auditor\u00eda del sector av\u00edcola<\/h3>

Visitas a granjas y plantas, listas de chequeo, inventarios, revisi\u00f3n de registros, identificaci\u00f3n de desviaciones y seguimiento de acciones correctivas sobre procesos pecuarios.<\/p><\/div>\n

03<\/p>

Producci\u00f3n cafetera<\/h3>

Comprensi\u00f3n de la cadena desde selecci\u00f3n de semilla, germinador, vivero, preparaci\u00f3n del suelo y siembra hasta nutrici\u00f3n, manejo sanitario, cosecha selectiva, beneficio, secado y almacenamiento.<\/p><\/div>\n

04<\/p>

Gesti\u00f3n y trazabilidad<\/h3>

Planeaci\u00f3n de recursos, costos, compras, proveedores, inventarios, indicadores y documentaci\u00f3n para conectar las decisiones administrativas con la calidad y continuidad de la producci\u00f3n.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n

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Trayectoria<\/p>\n

Experiencia que recorre la granja y el cultivo.<\/h2>\n

La experiencia combina auditor\u00eda directa de la producci\u00f3n av\u00edcola, conocimiento de la cadena cafetera y direcci\u00f3n de empresas que suministran servicios y componentes para la operaci\u00f3n agroindustrial.<\/p>\n

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Sector av\u00edcola<\/strong>
Auditor\u00eda en campo<\/span><\/p><\/div><\/div>

Control de la cadena av\u00edcola<\/h3>

Experiencia directa verificando procedimientos en granjas reproductoras, planta de incubaci\u00f3n, granjas de pollo de engorde, cargue de pollo vivo y planta de beneficio. Coordinaci\u00f3n de cronogramas de auditor\u00eda, revisi\u00f3n de informes y listas de chequeo, control de inventarios y seguimiento a acciones correctivas.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

Sector cafetero<\/strong>
Cadena productiva<\/span><\/p><\/div><\/div>

Gesti\u00f3n desde la siembra hasta el caf\u00e9 producido<\/h3>

Enfoque integral sobre establecimiento y cuidado del cultivo: selecci\u00f3n de material, germinaci\u00f3n, vivero, preparaci\u00f3n del terreno, siembra, nutrici\u00f3n, manejo de arvenses y sanidad. Seguimiento de cosecha, despulpado, fermentaci\u00f3n, lavado, secado, clasificaci\u00f3n, almacenamiento, calidad y trazabilidad para conectar el trabajo de la finca con el resultado comercial.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

Sector privado<\/strong>
Direcci\u00f3n empresarial<\/span><\/p><\/div><\/div>

Gerencia administrativa y financiera<\/h3>

Direcci\u00f3n de una empresa que presta servicios y suministros industriales para maquinaria vinculada a la agroindustria. Liderazgo de recursos, costos, compras, proveedores, clientes, inventarios y controles internos para asegurar continuidad operativa.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n

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Clientes<\/p>\n

Experiencia junto a la producci\u00f3n av\u00edcola y sus servicios especializados.<\/h2>\n
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\"Bacorysund\"<\/figure>\n
\"Distraves\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n
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Forma de trabajo<\/p>\n

Liderazgo que sigue cada etapa productiva.<\/h2>\n

La gesti\u00f3n empieza entendiendo el ciclo completo: la granja av\u00edcola desde reproducci\u00f3n hasta beneficio, y la finca cafetera desde el establecimiento del cultivo hasta la calidad del grano producido.<\/p>\n

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01<\/strong><\/p>

Reconocer el ciclo<\/h3>

Mapear cada etapa av\u00edcola o cafetera, sus entradas, responsables, controles y resultados esperados.<\/p><\/div>\n

02<\/strong><\/p>

Verificar en campo<\/h3>

Contrastar procedimientos con la realidad de granjas, cultivos, plantas, inventarios y registros.<\/p><\/div>\n

03<\/strong><\/p>

Conectar decisiones<\/h3>

Relacionar hallazgos productivos con recursos, bioseguridad, calidad, costos, proveedores y equipos.<\/p><\/div>\n

04<\/strong><\/p>

Cerrar y aprender<\/h3>

Dar seguimiento a acciones correctivas y convertir la experiencia del campo en controles sostenibles.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n

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Formacion<\/p>\n

Preparacion para comprender el negocio completo.<\/h2>\n
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Especialista en Gerencia Agroindustrial<\/h3>

Universidad Santo Tomas.<\/p><\/div>\n

Administradora de Empresas Agropecuarias<\/h3>

Universidad Santo Tomas, con experiencia academica en la Universidad Politecnica de Valencia.<\/p><\/div>\n

Actualizaci\u00f3n sectorial<\/h3>

Congreso Nacional Av\u00edcola y encuentros sobre avicultura, producci\u00f3n agropecuaria, cultivos, transferencia tecnol\u00f3gica y gesti\u00f3n de cadenas productivas.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n\n

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Contacto profesional<\/p>

Conversemos sobre su organizacion.<\/h2>

info@mayrasilva.com<\/a><\/p><\/div>\n

Comparta el contexto de su granja av\u00edcola, finca cafetera, empresa agroindustrial o reto administrativo y el resultado que necesita alcanzar.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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